|
|
포테이토 크랩 버거 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2013-09-13 |
조회: 6401 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRlNcBQ%3D&page=23
|
포테이토 크랩 버거
재료 - 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이•양파 ⅛개씩, 마요네즈•소금•후춧가루•올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금•후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술
1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다.
2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다.
3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다.
4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다.
5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.
요리|문인영 (101 recipe 02 3442 5828) 요리어시스트|이지윤
|
| |  | 가자미 크림소스찜 | 조회: 6420 | | | 가자미 크림소스찜 재료 가자미 2마리, 소금·후춧가루·파슬리가루·붉은 후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 크림소스(양파 1/2개, 생크림 1/2컵, 소금 1/2작은술, ... | | | [ 개나리 | 2014-03-23 ] | | | |  | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 조회: 6420 | | | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 재료 꽁치 4마리, 방울토마토 10개, 애호박·양파 1/2개씩, 올리브유 적당량, 허브소금(로즈메리·딜 1줄기씩, 굵은소금 2큰술, 후춧가루 약... | | | [ 상큼걸 | 2014-03-23 ] | | | |  | 늙은 호박 치즈 스팀타르트 | 조회: 6407 | | | 늙은 호박 치즈 스팀타르트 재료 타르트지(박력분 150g, 버터 90g, 달걀 1개, 소금 1/2작은술), 호박크림(늙은 호박 600g, 크림치즈 250g, 생크림 100g,... | | | [ 어린새싹 | 2014-03-18 ] | | | |  | 늙은 호박 모둠 콩범벅 | 조회: 6415 | | | 늙은 호박 모둠 콩범벅 재료 늙은 호박 500g, 단호박 200g, 팥·강낭콩·울타리콩 1/4컵씩, 소금·설탕 약간씩, 물 6컵, 찹쌀물(찹쌀가루 1컵, 뜨거운 물 1컵... | | | [ 포라 | 2014-03-18 ] | | | |  | 늙은 호박 은갈치 매운조림 | 조회: 6415 | | | 늙은 호박 은갈치 매운조림 재료 늙은 호박 500g, 갈치 1마리, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 굵은소금 약간, 다시마 국물 1과 1/2컵, 조... | | | [ 완두콩 | 2014-03-18 ] | | | |  | 두반장소스 늙은 호박 두부조림 | 조회: 6414 | | | 두반장소스 늙은 호박 두부조림 재료 늙은 호박 400g, 두부 1모, 다진 돼지고기 100g, 대파 1/2대, 마른 고추 1개, 쪽파 2뿌리, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1큰... | | | [ 아픈마음 | 2014-03-18 ] | | | |
|
|
나들이 요리
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
