불닭주먹밥
글쓴이: 가루 | 날짜: 2013-11-14
조회: 8032
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRtPcxA%3D&page=213
불닭주먹밥 재료 찹쌀 1/4컵, 쌀 1컵, 닭고기(가슴살) 70g, 청주·통깨 1작은술씩, 김 1장, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 닭고기 양념(고추장 1큰술, 간장·고춧가루·다진 파·다진 마늘·생강즙 1작은술씩, 설탕·물엿 1/2작은술씩) 만들기 1 찹쌀과 쌀은 섞어 씻어 30분간 불려놓고 쌀밥을 지을 때보다 물을 약간 적게 해 소금을 넣어 밥을 짓는다. 2 닭고기는 잘게 다져 청주, 소금, 후춧가루로 밑간하고 분량의 재료로 만든 닭고기 양념에 버무려 30분간 재운다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 닭고기를 달달 볶는다. 4 밥을 세 덩어리로 나눠 둥글게 뭉치고 가운데를 눌러 ③의 닭고기 소를 넣은 뒤 다시 뭉쳐 주먹밥 모양으로 만든다. 5 달군 팬에 살짝 구워낸 김을 3~4cm 폭으로 잘라 ④의 주먹밥에 각각 두르고 통깨를 묻혀 낸다.
하와이언 햄버거 조회: 36592 요리재료 소고기300g,돼지고기300g(다짐육),양파큰거1개,빵가루1컵반계란노른자2개,허브솔트1/3작은술,우스터소스1큰술,식용유1큰술슬라이스치즈,양상추,파인애플통조림,마요네즈... [ 햇님 | 2009-03-15 ] 식빵으로 만든 핫도그 조회: 47872 식빵으로 만든 핫도그.... 사랑은 봄 비 처럼 .....♪내 마음 적시고~~♪ 봄비가 내리네요..커피믹스 두개를 한꺼번에 타서 컵에 담아 오늘도 이쁜 왕비 블로... [ 가루 | 2009-03-14 ] 대게 도시락 조회: 43226 요리재료 대게 또는 홍게살. 땡초3개. 참기름 두숟가락. *영덕에 계시는 지인이 보내신 대게...우리 가족만 먹기에는 너무 많아 두어곳 나누어 드려도 많이 남아... [ 고추장소녀 | 2009-03-13 ] 치즈넣어돌돌말은식빵미니핫도그 조회: 49077 치즈 넣어 돌돌 말은 식빵미니핫도그 요리재료 식빵3장, 슬라이스치즈3장, 비엔나소세지6개,계란1개, 빵가루조금, 케찹, 머스타드소스 참고 계란을미리풀어두시... [ 하얀세상 | 2009-03-12 ] 4가지 테마로 만든 남편을 위한 영양 만점 도시락 조회: 53816 매일 사먹는 점심값 5천원에도 예민해지는 요즘, 출근하는 남편 손에 도시락을 들려 보내보는 건 어떨까. 간단히 먹기 좋은 샌드위치부터 든든한 하루를 책임져줄 영양 밥까지 종류... [ 다이아스텝 | 2009-03-11 ] 알록달록 라이스케이크 조회: 60274 요리재료 크래미 70g. 토마토 장아찌 40g. 당근 30g. 지단 1장(달걀 2개). 밥 2공기. 배합초( 식초2큰술. 설탕 2큰술. 소금 1½ 티스픈) 크래미 대신 게살... [ 고추장소녀 | 2009-03-10 ]