구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리
글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2014-03-23
조회: 7912
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRxGeRQ%3D&page=231
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다.
영양만점 고구마 치즈 샌드위치 조회: 29328 맛있는간식 영양만점 고구마 치즈 샌드위치 요리레시피 고구마 치즈 샌드위치 * 재료 소개 * 삶은 고구마 1개, 당근 약간, 양파 1/2, 피클 약간... [ 시엘 | 2008-11-22 ] 토마토 두부 샐러드 조회: 29226 토마토 두부샐러드 요리재료 방울토마토 10개, 생식 두부 1/4모, 샐러드 채소 적당량 준비, 호두 2알, 양상추 4잎정도, 현미식초 드레싱(현미식초 2큰술, 다진 양파 ... [ 앨리스 | 2008-11-22 ] 김치베이컨롤 김밥 조회: 27626 김치와 베이컨을 이용한 김치베이컨롤 김밥 김치베이컨롤 김밥 * 재료 소개: 베이컨 1봉지, 김치 반포기, 빨강 피망 1개, 녹색 피망 1개, 노랑 파프리카... [ 화이트 | 2008-11-22 ] 크로아상 샌드위치 조회: 30921 + 크로아상 샌드위치 너무 너무 촉촉하고 부드러워서 어른이나 아이들 모두 좋아하는 빵인데요, 혹시 크로아상의 뜻을 알고 계세요? 크로아상은 그 모양대로 반달이라는 뜻을 가졌답... [ 미레아 | 2008-11-21 ] UFO 토스트 조회: 30124 ufo 토스트 아이들 간식으로 샌드위치 많이 만들어 주시죠? 샌드위치는 뭐든지 좋아하는 재료를 이용해 만들수 있는 무궁무진한 변형이 가능한 요리잖아요~ 오늘은 생김새가 독특해... [ 말괄랑이 | 2008-11-21 ] 훈제 또띠아말이 조회: 33048 훈제 또띠아말이 요리레시피 - 재료 소개 - 소고기 200g, 밀또띠아 한봉지(12장), 절인무쌈 1팩, 오이 1개, 파프리카 1개, 양파 1/2개, 새싹채소 1팩, 당... [ 허브 | 2008-11-20 ]