::해산물마늘샐러드::
글쓴이: 민들레 | 날짜: 2014-03-23
조회: 4087
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRxHcBY%3D&page=14
::해산물마늘샐러드:: 재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다.
저칼로리 버거 조회: 5890 칼로리 줄인 이색 패티햄버거의 기본은 바로 패티다. 쇠고기 패티를 가장 많이 사용하지만, 창의력을 발휘하면 무엇이든 패티가 될 수 있다. 특히 칼로리를 확 낮추고 싶다면 닭가... [ 윈디 | 2014-04-21 ] 백만송이버섯 크림소스차우더 조회: 4735 백만송이버섯 크림소스차우더재료백만송이버섯 240g, 양파 1개, 생크림 2컵, 밀가루 4큰술, 버터 2큰술, 우유 4컵, 소금·후춧가루·식빵 부스러기 약간씩만들기1 백만송... [ 쿠니 | 2014-04-21 ] 모둠 버섯 베이컨프리타타 조회: 4520 모둠 버섯 베이컨프리타타재료표고버섯 6개, 양송이버섯 12개, 백만송이버섯 120g, 베이컨 4줄, 달걀 6개, 생크림 1/2컵, 파르메산 치즈가루 2큰술, 설탕·소금·후... [ 장미 | 2014-04-21 ] 양송이버섯 매콤 강정 조회: 4511 양송이버섯 매콤 강정재료양송이버섯 20개, 달걀 1개, 튀김가루 1컵, 물 1/4컵, 식용유 적당량, 파슬리가루 약간 소스토마토케첩 4큰술, 고추장·맛술 1큰술씩, 다진... [ 아이리스 | 2014-04-21 ] 모둠 버섯 골동반 조회: 4628 모둠 버섯 골동반재료밥 4공기, 송이버섯·표고버섯 4개씩, 백만송이버섯 80g, 당근·애호박 1/2개씩, 달걀 2개, 들기름·소금·간장·설탕·검은깨 약간씩, 식용유... [ 하레 | 2014-04-21 ] 구운 송이버섯 꽁치튀김 조회: 4810 구운 송이버섯 꽁치튀김재료송이버섯 8개, 꽁치 3마리, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말가루·식용유 적당량 소스검은깨 3큰술, 마요네즈 2큰술, 참기름 1큰... [ 비애 | 2014-04-21 ]