테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 298536  
선생님 도시락싸기조회 265423  
아이들의 봄소풍 도시...조회 257248  
소풍가는 아이와 선생...조회 256600  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 228563  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 226434  
이삭 토스트 만들기조회 225728  
가을 단풍 나들이 도...조회 225631  
아들 수학여행 도시락...조회 218060  
도시락반찬 레시피조회 184167  

이전글 다음글 목록 

반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2011-05-16 조회: 4901
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fh1PdA%3D%3D&page=88   복사


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 감자가 서로 붙지 않고 아삭아삭하게 감자볶는 방법

감자 1개, 청, 홍피망 1/2개

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 청, 홍피망도 채썰어 줍니다.

 

 

 

 

 

 



반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 감자는 채썰어 물에 담구어 전분기를 빼 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 감자는 흐르는 물에 감자전분기를 씻어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 감자와 양파를 넣고 볶아 줍니다.

(재료 사진에는 양파가 없는데 제가 좋아하는 양파도 넣어 볶아 보았답니다.)

 

처음 감자를 볶으실때 너무 높은 온도에 감자를 넣게 되면 타 버립니다.

팬 가까이 손바닥을 되었을때 따뜻하다 싶을때 감자를 넣어 주세요.

그리고 나서 온도를 중불에 두시고 볶아 주세요.  

 

기름은 볶으면서 계속 넣으시면 느끼하고 맛이 없으니

처음 넣을때 넉넉하게 넣어 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 감자는 다 익혀지면 청, 홍피망을 넣고 살짝만 볶아 주시면 된답니다.

물론 소금간은 하셔야 되구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

두부 장조림

두부 1/2모

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

두부를 5등분으로 썰어 줍니다.

(제 두부는 손으로 직접 만든 두부를 사 온거라 울통불퉁합니다.

구멍도 많고, 크기가 다르니 참고해 주세요.)

두부의 물기를 키친타월로 닦아 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

팬에 기름을 붓고 앞, 뒤로 구워 줍니다.

졸깃졸깃하게 두부를 노릇노릇하게 구워 주세요.

다 구운 후 다시한번더 기름기를 닦아 줍니다.

 

 

  

 

 

 

 



반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

냄비에 간장 2큰술, 매실액 1큰술, 물엿 1/2큰술, 청주 1/2큰술, 고추기름 1/2큰술과 구운 두부를

넣고 조려 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 



반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

국물이 자작하게 남도록 조려 주시면 된답니다. 

 

 

 

 

 

 


 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

밥에 곁들여 먹을 샐러드와 계란스크램블

달걀 1개, 양상추 1장, 게맛살 2개

 

 

  

 

 


 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

맛살은 졸졸 뜯어 주시고, 양상추 폭 0.2cm로 썰어 줍니다.

 

 

 

 

 


 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

그릇에 달걀을 깨어 소금과 우유 2큰술을 넣고 저어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 계란물을 넣은다음 저어 스크램블에그를 만들어 줍니다.

 

 

 

 

 

  

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

도시락에 밥을 담아 줍니다.

 

 

 

 

 


 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

그 위에 스크램블에그를 올려 줍니다.

 

 

 

  

 


 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

그 위에 샐러드를 올려 주시면 완성된답니다.

 

도시락을 들고 가실때는 위의 샐러드는 따로 들고 가셔서 밥에 같이 곁들여 드셔요.

제 사진처럼 들고 가시면 물이 나와 밥이 질컹해진답니다.

정말로 맛나게 먹을 수 있답니다. ^^

 

  

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

 

 

 

 

 

 

 

 

 


반찬 겸 도시락반찬으로 좋은 도시락세트

여러분이 눌러 주시는 한표 한표는 제가 하고 싶은 요리 계속할 수 있는 날들을 만들어 준답니다.

부디 큰정성으로 다음 뷰버튼 꾸욱~~ 눌러 주세요.

소소한 일상이 미소짓는 추억으로 남겨지는 하루 되셨으면 합니다. 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
자연의 싱싱함을 가득 담은 쌈밥도시락 배달가요자연의 싱싱함을 가득 담은 쌈밥도시락 배달가요조회: 4772
굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 아침 잠이 유난히 많은 저 이지만 오늘 아침은 유난히 일찍 눈이 떠지더군요~~ 그리고는 땃땃한 커피 한잔 들고 뒷 마당에 앉아 ...
[ 헤루에 | 2011-11-03 ]
세상에서 젤 맛있는 김밥^^세상에서 젤 맛있는 김밥^^조회: 4088
오늘은 엄마도 보고싶고 해서 모처럼 어릴적 쭈~욱 먹어오던 저희 엄마표 김밥을 싸봤어요^^ 재료 단무지,유부,부추,당근,계란1개 유부양념 간장,맛술,설탕,물엿,후추...
[ 아라 | 2011-11-03 ]
예쁜 유부말이 도시락만들기예쁜 유부말이 도시락만들기조회: 4508
▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 재료는 김밥용 단무지와 우엉조림을 시판제품으로 사용했어요 취향에 따라 속 재료는 변경하셔도 좋...
[ 하얀건담 | 2011-11-03 ]
추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~~? 10추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~...조회: 4076
짜자잔~~~ 오늘의 요리는 추억의 양은 냄비 도시락이랍니다~~ 사실 양은 도시락을 무쟈게 갖고 싶은데 구할 길을 없고~~ 그렇다고 그냥 포기하고 살 그린이도 아닌...
[ 슬픈이별 | 2011-11-03 ]
열반찬 부럽지 않은 참치&김치덮밥 도시락열반찬 부럽지 않은 참치&김치덮밥 도시락조회: 4087
엄청 더우려나봐요. 이 아침부터 날씨가 아주 푹푹 찝니다. 그래도 아침을 열어주는 뒷산의 산새소리와 방안으로 환하게 스며드는 햇살이 반갑고 기분 좋은 아침입니다. 참치 김...
[ 하얀건담 | 2011-11-03 ]
밥길거리샌드위치 도시락밥길거리샌드위치 도시락조회: 4064
슬라이스햄 1장, 계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 당근, 청피망, 양파 1/2, 양배추 양파, 양배추, 청피망, 당근은 채썰어 준비해 줍니다. ...
[ 츠유 | 2011-11-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기