나들이 요리

도시락만들기/예쁜 세가지 맛 샌드위치만들기

오늘의 요리는 나들이 도시락만들기에요.

간단하게 차안이나 공원에서 자리 깔고 앉아서 드시면 딱인 샌드위치 도시락이랍니다.

식빵을 이용하지 않고 모닝빵을 이용해 동글한 모양이 이뿌기도 하지만

맛도 더 뛰어나답니다

세가지 맛을 한팩으로 만들었어요.

닭가슴살 데리야끼 샌드위치와 길거리 샌드위치 마지막으로 햄과 치즈가 들어간 BLT 샌드위치랍니다.

참고로 울 식구들이 가장 맛있어 했던건 닭가슴살 데리 샌드위치였답니다.ㅎㅎ

저녁에 만들어 먹고 아침에 신랑 도시락으로 싸줬답니다. 우유 한팩이랑요

나들이 도시락이 아니라도 직장인들 가벼운 점심 도시락으로도 제격이에요.

아니면 아이들 간식메뉴로도 좋겠죠?

요런 세개 들어있는 샌드위치 한팩이 보통 가격이 오천원정도 한다는 거~

지출도 아끼고 집에서 홈메이드로 예쁘게 만들어들 보세요~

자, 그럼 시작 하자구요

재료는 위에 언급한대로 간단하죠?

토마토는 미리 슬라이스 해 두세요

먼저 BLT샌드위치만들기에요.

모닝빵은 가운데를 칼로 잘라 준비합니다.

빵 속에 마요네즈를 발라 주시구요.

집에 옥수수캔이 있다면 마요네즈랑 섞어서 넣어면 더 예쁘고 맛나겠죠?

그 다음 순서대로 야채와 햄이나 베이컨 치즈 토마토등을 넣어 주시면 가볍게 완성입니다.

양상치는 한장의 사이즈가 커서 접어서 넣었답니다.

요렇게 하는게 모양도 더 잘 나오더라구요.

다음은 닭가슴살 데리야끼 샌드위치만들기에요.

닭가슴살 반쪽을 믹서기를 이용해서 갈아 주세요.

갈아 주기만 해도 찰기가 생겨서 떨어지지를 않고

구웠을 때 양념이 더 잘 베이는 효과가 있답니다.

이젠 데리야끼 소스를 만들텐데요.

나름 각자의 방식이 있지만 오늘은 달콤한 맛을 강조하기 위해

돈까스소스를 사용했답니다.

간장 1큰술과 돈까스소스 1큰술 맛술 1작은술 설탕 1작은술을 넣고 설탕이 녹게 주걱으로 저어면서 끓입니다.

소스가 보글거리면 닭가슴살로 패티를 만들어 양념을 끼얹어면서 앞뒤로 구워줍니다.

닭가슴살 반쪽이 두개의 패티가 나와요.

같은 방식으로 빵속에 마요네즈를 바르고 양상치와 패티 오이피클을 넣어주면 완성입니다.

다음은 길거리 샌드위치만들기에요.

계란 한개를 알끈을 제거하고 햄을 작게 썰어 넣었어요.

소금 후추 조금씩 넣어서 간을 해주시구요.

느끼한 맛을 줄일려면 대파를 쫑쫑 썰어 넣어 주셔도 좋구요

팬에 기름을 두르고 지단 부치듯 그냥 한번에 다 구워주세요.

구운 다음 모닝빵 사이즈에 맞게 잘라 주시면 되요.

마요네즈를 바르고 양상치와 토마토 계란전 오이피클을 순서대로 넣어주면 완성입니다.

 유산지컵을 깔고 하나씩 모양대로 넣어 주면 샌드위치 도시락만들기 끝입니다