|
|
치킨감자롤 |
| 글쓴이: 스위트 | 날짜: 2011-05-24 |
조회: 4595 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhxMeQ%3D%3D&page=1
|
| 치킨감자롤 |
|
|
시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
 |
|
168kcal | 60분 | 초보환영 |
|
|
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 |
|
|
|
요리하기 |
|
1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. |
|
|
| |
| |  | 우거지 추어탕 | 조회: 4 | | | 체온 상승 효과 만점우거지 추어탕재료미꾸라지 300g, 우거지 200g, 부추 30g, 청양고추 2개, 들깨가루 3큰술, 산초가루·참치액젓 1작은술씩, 굵은소금·된장·고... | | | [ 크티 | 2014-05-28 ] | | | |  | 토마토 비타민수프 | 조회: 2 | | | 영혼까지 따뜻하게 해줄 수프 한 그릇토마토 비타민수프재료토마토 4개, 토마토홀(시판용) 1캔, 무 100g, 셀러리 3대, 파프리카 2개, 양파 1개, 대파 2대, 마늘 5톨... | | | [ 바람 | 2014-05-28 ] | | | |  | 밤 대추 연근강정 | 조회: 12313 | | | 몸의 온기 유지에 탁월밤 대추 연근강정재료밤·대추 10개씩, 연근 200g, 튀김가루·녹말가루 3큰술씩, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 매운 강정소스(청양고추 2... | | | [ 포시 | 2014-05-28 ] | | | |  | 생강진액차 | 조회: 3 | | | 냉한 기운을 다스려주는 차 한 잔생강진액차재료햇생강·황설탕 3kg씩, 올리고당 750g, 통계피 20g만들기1 햇생강은 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.2 ①의 생강을 ... | | | [ 비올레트 | 2014-05-28 ] | | | |  | 부추탕 | 조회: 3 | | | 제철 채소로 몸을 따뜻하게부추탕재료부추 150g, 새우젓 2큰술, 국간장·다진 마늘 1큰술씩, 대파(흰 부분) 1대, 국물(북어 대가리 2개, 대파 뿌리 3개, 마른 고추 ... | | | [ 편지 | 2014-05-28 ] | | | |  | 파 낙지찜 | 조회: 5 | | | 담백한 맛으로 원기충전파 낙지찜재료낙지 2마리, 대파 3대, 마른 고추 2개, 마늘 5톨, 생강 1쪽, 소금·밀가루 약간씩, 찜 양념장(국간장·청주·참기름·쌀가루 1큰... | | | [ 단풍잎 | 2014-05-28 ] | | | |
|
|
나들이 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
