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바게트 샌드위치

글쓴이: 레인  |  날짜: 2011-03-10 조회: 7351
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx1Icw%3D%3D&page=236   복사
겉은 바삭~ 속은 쫄깃한 바게트로 든든한 샌드위치 만들어 보세요

바게트 샌드위치
257kcal | 30분 | 보통

바게트 샌드위치분  량
2인분

바게트 샌드위치주재료
바게트 1통

바게트 샌드위치부재료
토마토 1/2개, 양파 1개, 상추 5장, 비타민잎 50g, 치즈 약간, 쇠고기(다진것) 160g

바게트 샌드위치양  념
겨자 1큰술, 양파(다진것) 70g, 간장 1과1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진파(다진것) 1큰술, 다진마늘(다진것) 1/2큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 1/2큰술
요리하기
1. 바게트는 어슷하게 자르고 겨자를 약간 발라 준비한다.
2. 양파는 0.7cm 두께로 둥글게 잘라 팬에 갈색이 나도록 앞뒤로 굽는다.
3. 토마토는 슬라이스 해서 준비해 둔다.
4. 분량의 양념장에 쇠고기를 넣어 지름 10cm로 둥글납작하게 만든 뒤 팬에 지진다.
5. ①의 자른 바게트에 상추를 1장 놓고 비타민잎을 놓은뒤 치즈를 얹고 지진 쇠고기 -> 구운 양파 -> 슬라이스한 토마토를 얹고 겨자를 바른 다음 ①의 남은 빵을 얹는다.
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