|
|
치킨감자롤 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-02-11 |
조회: 4460 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlPcw%3D%3D&page=19
|
| 치킨감자롤 |
|
|
| 시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
 |
|
| 168kcal | 60분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
| 2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
| 3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
| 4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
| 5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
| 6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
| 7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
| 8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
| 9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
| 10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. | | | | |
| |  | 팥칼국수 by 라라 | 조회: 4625 | | | ◆mission3 든든한 한겨울 야식▶ 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩만들기1 ... | | | [ 아이리스 | 2014-04-03 ] | | | |  | 매운홍합볶음 by 라라 | 조회: 4494 | | | ◆mission2 포장마차 단골 메뉴▶매운홍합볶음 by 라라 재료 | (2인분) 홍합 700g, 다진 마늘·화이트 와인(혹은 청주) 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 ... | | | [ 루베트 | 2014-04-03 ] | | | |  | 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 | 조회: 4343 | | | ◆mission1 길거리 간식▶ 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 재료 | (2인분) 떡볶이떡 500g, 양배추·당근 80g씩, 대파 1대, 사각어묵 2장, 둥근어묵 2개... | | | [ 블랙로즈 | 2014-04-03 ] | | | |  | 가지해물찜 | 조회: 4530 | | | 가지해물찜재료 | 가지 3개, 관자 100g, 새우·오징어 50g씩, 우스터소스 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 매실청·다진 파·다진 마늘·소금·후춧가루·모짜렐라치즈 약... | | | [ 맑음 | 2014-04-03 ] | | | |  | 게살해물만두전골 | 조회: 4340 | | | 게살해물만두전골재료 | 만두소(게살 200g, 새우살·생표고버섯 100g씩, 부추 ¼단, 두부 ¼모, 달걀 ½개, 다진 양파·다진 마늘·곱게 간 깨 약간씩), 소금... | | | [ 스위티 | 2014-04-03 ] | | | |  | 고구마 치즈볼 | 조회: 4731 | | | 고구마 치즈볼 아이들은 고구마, 감자, 밤과 같은 부드러운 질감의 음식을 좋아해요. 그 중에서도 고구마는 흔해서 가장 만만한 간식거리죠. 고구마에 치즈를 넉넉히 갈아 넣으면... | | | [ 맑음 | 2014-04-03 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
