|
|
치킨감자롤 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-02-11 |
조회: 4484 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlPcw%3D%3D&page=242
|
| 치킨감자롤 |
|
|
| 시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
 |
|
| 168kcal | 60분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
| 2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
| 3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
| 4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
| 5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
| 6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
| 7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
| 8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
| 9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
| 10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. | | | | |
| |  | 김치 볶음밥 | 조회: 4053 | | | 1.김치 볶음밥 ■ 재료밥 2공기, 김치 ¼포기, 마른 새우 4큰술, 베이컨 5개, 양파 ¼개, 오이 1개, 식용유 적당량, 참기름 1큰술, 소금·후추 약간씩 ... | | | [ 파란구름 | 2007-12-14 ] | | | |  | 달래 꼬막샐러드 | 조회: 4057 | | | 달래 꼬막샐러드 달래 160g, 꼬막 300g, 소금 약간드레싱 간장·식초·설탕 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 참깨 ½큰술, 참기름·소금·후춧가루 약간씩 1 _꼬... | | | [ 가루 | 2007-12-09 ] | | | |  | 충무 김밥식 오징어 무침 | 조회: 4554 | | | 충무 김밥식 오징어 무침 재료 ∥ 마른 오징어 2마리, 쌀뜨물 2컵무침 양념장 ∥ 고춧가루 3큰술, 다진 마늘·청주·물엿·깨소금 1큰술씩, 간장·참기름·다진 ... | | | [ 물망초 | 2007-12-04 ] | | | |  | 냉이된장무침 | 조회: 4054 | | | 냉이된장무침 ┃필요한 재료┃a 냉이 150g, 된장양념 적당량 ┃이렇게 만드세요┃ 1. 냉이는 떡잎을 떼고 뿌리를 칼로 긁어 흙을 떨어낸 다음 끓는 물에 넣어... | | | [ 맑음 | 2007-11-28 ] | | | |  | 감자 볶음 | 조회: 4057 | | | [감자볶음] ▲ 감자 볶음 1. 감자를 얇게 채 썰어 찬물에 담가 녹말기를 뺀다.2. 채 썬 양파와 같이 프라이팬에 볶은 후 소금, 후추로 간한다. | | | [ 어린새싹 | 2007-11-28 ] | | | |  | 감자채 애호박 새우젓 나물 | 조회: 4056 | | | 감자채 애호박 새우젓 나물재료 감자 1개, 애호박 ⅔개, 붉은 고추·식용유 적당량씩, 소금 약간조미료 맛내기술 1큰술, 새우젓 ⅔큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ... | | | [ 이슬 | 2007-11-23 ] | | | |
|
|
나들이 요리
241 242 243 244 245 246 
