|
|
치킨감자롤 |
글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-02-11 |
조회: 4466 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlPcw%3D%3D&page=42
|
치킨감자롤 |
|
|
시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
|
|
168kcal | 60분 | 초보환영 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 | |
| |
요리하기 |
|
1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. | | | | |
| | | 잔멸치땅콩주먹밥 | 조회: 4047 | | ◆ 잔멸치땅콩주먹밥 재료: 흑미밥 1공기, 조미 김가루 ½컵, 잔멸치·다진 생땅콩 3큰술씩, 밥새우·통깨 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간1 잔멸치와 밥새우, 다... | | [ 니브 | 2013-11-08 ] | | | | | 비트고구마주먹밥 | 조회: 4045 | | ◆ 비트고구마주먹밥 재료: 쌀 2컵, 비트 40g, 고구마 1개, 버터 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간, 시판 쌈무절임 적당량1 쌀은 깨끗하게 씻어 잠시 불리고 비트... | | [ 꼬마천사 | 2013-11-08 ] | | | | | 닭가슴살햄 채소 월남쌈 | 조회: 4045 | | 닭가슴살햄 채소 월남쌈(일미 다섯줄 야채 김밥세트 + 올가 닭가슴살햄)재료올가 닭가슴살햄 150g, 일미 다섯줄 야채 김밥세트 1팩, 라이스 페이퍼 20장, 상추잎 10~15... | | [ 크리스 | 2013-11-03 ] | | | | | 맥적 해물완자 꼬치구이 | 조회: 4472 | | 맥적 해물완자 꼬치구이(오뚜기 스노우밸리 해물완자 + 샘표 옛고구려 맥적구이 양념)재료오뚜기 스노우밸리 해물완자 6개, 파프리카(빨강?노랑) 1/2개씩, 단호박 1/4개, 샘... | | [ 맑음 | 2013-11-03 ] | | | | | 고구마연어 파니니샌드위치 | 조회: 4047 | | 고구마연어 파니니샌드위치(풀무원 올바른 샐러드 고구마 + cj제일제당 알래스카 연어)재료풀무원 올바른 샐러드 고구마 1팩, cj제일제당 알래스카 연어 1캔, 식빵 4장, 토마... | | [ 달 | 2013-11-03 ] | | | | | 떡갈비 유부초밥 | 조회: 4049 | | 떡갈비 유부초밥(대림선 카레 건강 초밥짱 + 프레시안 비비고 남도떡갈비)재료 프레시안 비비고 남도떡갈비 4개, 대림선 카레 건강 초밥짱 1봉, 따뜻한 밥 2공기, 베이비 채... | | [ 츠유 | 2013-11-03 ] | | | |
|
|