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현미삼각주먹밥
글쓴이:
들바람
| 날짜: 2008-11-15
조회:
20818
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GR5P&page=236
준비할 재료
현미찹쌀밥 2공기, 다진 김치 4큰술, 참기름·설탕·후춧가루 약간씩, 김 1장, 들기름·간장 적당량씩
만드는 방법
1 다진 김치는 물기를 꼭 짠 뒤 참기름, 설탕, 후춧가루를 넣어 무친다.
2 손에 물을 묻히고 현미찹쌀밥을 동그랗게 뭉쳐 삼각틀에 반 정도 넣는다.
3 틀에 넣은 현미찹쌀밥을 꼭꼭 눌러 담은 후 김치무침을 중앙에 넣고 다시 밥을 넣어 꼭꼭 누른다.
4 달군 팬에 들기름을 두르고 주먹밥을 올려 간장을 발라가며 노릇하게 앞뒤로 굽는다.
5 구운 주먹밥을 길쭉하게
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[ 아이리스 | 2008-06-26 ]
코다리 엿장 조림
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코다리 엿장 조림 재료 ∥ 코다리 2마리, 식용유 4큰술, 녹말가루 2큰술, 통깨 1큰술, 쌀뜨물 적당량코다리 밑간 ∥ 소금·후춧가루 약간씩조림장 ∥ 고추장·...
[ 레이첼 | 2008-06-20 ]
웰빙 메뉴 마 닭고기말이구이
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재료:마 200g(길이가 긴 것), 닭다리 살 2장, 다진 마늘 1작은술, 청주 ½큰술, 김 1장, 식용유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩곁들이 소스 : 간장 2큰술, 설탕...
[ 이슬 | 2008-06-09 ]
맥문동쇠고기버섯볶음
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■ 맥문동쇠고기버섯볶음 쇠고기(등심) 200g, 새송이버섯 3개, 맥문동 1큰술, 당근 ¼개, 소금 적당량, 후춧가루 ⅓작은술, 식용유 1큰술, 물 ½컵 1 _맥...
[ 쌈장소녀 | 2008-06-03 ]
다진 쇠고기 우엉말이 조림
조회:
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다진 쇠고기 우엉말이 조림 재료 ∥ 다진 쇠고기 400g, 우엉(20㎝ 길이) 2개, 녹말가루 3큰술, 식초 1작은술, 통깨 1작은술, 식용유 적당량쇠고기 밑간 ...
[ 이슬 | 2008-05-31 ]
엄마표 도시락 반찬 조림
조회:
4058
쇠고기우엉장조림 재료: 쇠고기(홍두깨살) 600g ,시판 조림 맛간장 3/4컵, 우엉 150g, 맛술 3~4큰술, 양파 1/2개, 마른 고추 2개, 통후추 6~7개, 유기...
[ 물방울 | 2008-05-19 ]
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