|
|
참치주먹밥구이 |
| 글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2008-11-13 |
조회: 25814 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GR9O&page=57
|
|
|
 준비할 재료
참치 통조림 ½통, 잡곡밥 2공기, 깨소금·검은깨 1작은술씩, 올리브오일 약간, 데리야키소스(간장 4큰술, 맛술 4큰술, 건홍고추 1개, 물 4큰술, 통후추 4알, 물엿 1큰술, 설탕 1작은술, 마늘 3쪽, 양파 ¼개), 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩
|
만드는 방법
① 참치는 기름을 뺀 뒤 소금과 후춧가루로 밑간을 한다.
② 잡곡밥에 깨소금과 소금, 검은깨, 올리브오일을 넣고
고루 섞은 후 한 줌씩 떼어내 참치를 넣고 둥글납작하
게 만든다.
③ 냄비에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 양이 반으로
될 때까지 졸인 후 체에 밭쳐 소스만 따라낸다.
④ 주먹밥에 데리야키소스를 고루 바르고 식용유 두른 팬
에 올려 앞뒤로 굽다가 남은 소스를 바른다.
| |
| |  | 터키 스타일 고등어샌드위치 | 조회: 4133 | | | 터키 스타일 고등어샌드위치재료간고등어 1마리, 양파·바게트 10cm 2개, 레몬 1/2개, 로메인상추 4장, 마요네즈 2큰술, 화이트와인·후춧가루 약간씩만들기1 간고등어는... | | | [ 구사일생 | 2013-05-17 ] | | | |  | 선 드라이 토마토 치즈샌드위치 | 조회: 4039 | | | 선 드라이 토마토 치즈샌드위치 재료선 드라이 토마토 3큰술, 호두 3알, 브리치즈 1/2개, 겨자 잎 2장, 마요네즈 1과 1/2큰술, 잉글리시 머핀 2개만들기1 호두는 잘게... | | | [ 스위티 | 2013-05-17 ] | | | |  | 삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐 | 조회: 4043 | | | 첫째 날 저녁삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐재료 삼겹살 500g, 새송이버섯 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1대, 통깨 약간, 삼겹살 밑간(소금·후춧가루 약간씩),... | | | [ 다크엔젤 | 2013-05-17 ] | | | |  | 감자 소시지 고추장찌개 | 조회: 4039 | | | 감자 소시지 고추장찌개 재료 감자 3개, 비엔나소시지 15개, 삼겹살 200g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 애호박 1/3개, 다시마 국물 6컵, 소금·후춧가루 약간씩,... | | | [ 맑음 | 2013-05-17 ] | | | |  | 비어소스 반계구이 | 조회: 4037 | | | 비어소스 반계구이재료닭 1/2마리, 레몬 1개, 양파 1/2개, 올리브유 1큰술, 비어소스(맥주 1/2컵, 다진 마늘·굵은소금 1큰술씩, 후춧가루 약간)만들기1 닭은 내장과... | | | [ 상큼걸 | 2013-05-17 ] | | | |  | 삼겹살 김치 코펠솥밥 | 조회: 4040 | | | 둘째 날 아침 겸 점심삼겹살 김치 코펠솥밥재료 삼겹살 200g, 신 배추김치 5줄기, 콩나물 100g, 다시마(10×10cm) 1장, 물 3컵, 쌀 2와 1/2컵, 고기 양... | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-05-17 ] | | | |
|
|
나들이 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
