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나들이 요리
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케이준치킨 샌드위치 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GRlL&page=240
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1. 닭가슴살, 양파, 할라피뇨 통조림은 잘게 다져주세요. 2. 볼에 다진 닭가슴살, 양파, 할라피뇨를 넣고, EX올리브오일 1큰술 + 케이준스파이스1작은술 + 후추 약간 넣어서 조물 조물 반죽해서 20분 정도 재우세요. 케이준 스파이스에 소금끼가 있고요. 또 맛 자체가 많이 매콤하니까 '소금간'은 별도로 하지마세요. 괜히 염분 많이 섭취할 필요 없지요. 3. 재워진 닭가슴살 반죽을 달군 팬에서 볶아 줍니다. 올리브오일 넣었었으니까 기름 따로 두르지 않으셔도 되요. 젓가락으로 저으면서 달달 볶다가....맛술 1큰술과 물1큰술을 섞어서 부어주고, 케이준 스파이스 1작은술 이상 추가해서 매운맛을 더 첨가해줍니다. 4. 식빵 2장은 토스트기나 오븐, 그릴팬에 파삭하게 구워주세요. 5. 빵 한 면에는 '디종 옐로 머스터드', 다른 쪽 면에는 마요네즈를 발라주세요. 디종 옐로 머스터드는 다른 종류의 머스터드로 대체하셔도 되고, 똑같이 마요네즈를 바르셔도 됩니다~ 6. 마스터드 바른 쪽에 쌈채소 2종류를 올리고 볶은 닭가슴살을 듬뿍 올려 줍니다. 다시 쌈채소 2종류를 올리고 마요네즈 바른 빵으로 덮어 주세요. 그럼 완성~ |
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| 총 게시글 1,476개 |
| 고소한 새우마요네즈소스 | 조회: 4047 | |
| 기본 재료: 새우 15마리정도, 녹말가루, 달걀소스 재료: 마요네즈 3큰술 생크림 1큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 1큰술, 식용유 만드는 법:1. 새우는 껍질을 벗긴후 등쪽으로... | ||
| [ 구사일생 | 2008-02-09 ] | ||
 | 쇠고기 고추 산적 | 조회: 4044 |
| 쇠고기 고추 산적 재료 ∥ 쇠고기(등심) 200g, 꽈리고추 20개, 꼬치 5개, 식용유 적당량쇠고기 밑간 ∥ 소금·후춧가루 약간씩조림장 ∥ 간장 3큰술, 고춧... | ||
| [ 로사 | 2008-02-09 ] | ||
 | 가지 쇠고기 조림 | 조회: 4044 |
| 가지 쇠고기 조림재료가지 3개, 다진 쇠고기 150g, 붉은 고추 1개, 꽃소금 1큰술, 식용유 적당량, 물 1컵쇠고기 밑간 간장 2½큰술, 다진 파 2큰술, 청주 1½큰... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2008-02-06 ] | ||
 | 갈비떡찜, 녹두김치지짐이 | 조회: 4045 |
| 필요한 재료│쇠갈비 600g, 대파잎 2대 분량, 통후추 5알, 소금 약간, 가래떡(20cm 길이) 2개, 대추 5개, 황백지단(10×10cm) 1장씩, 잣 1큰술, 갈... | ||
| [ 스위트 | 2008-01-31 ] | ||
| 야외용으로 좋은 치킨화이타~ | 조회: 4046 | |
| 재료: 닭가슴살, 청홍피망, 양파, 또띠야, 화이트와인, 로즈마리, 화이타시즈닝(카레가루, 굴소스), 소금 후추만드는 법: 1) 닭가슴살은 화이트와인, 허브(로즈마리) 소금... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2008-01-23 ] | ||
| 건강한 잎채소 메뉴 돼지고기 배추말이찜 | 조회: 4045 | |
| 재료:배춧잎 12장, 다진 돼지고기 200g, 빵가루 2큰술, 달걀 ½개, 다진 생강·소금·후춧가루 약간씩찜 국물 : 다시마 국물 2컵, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 청... | ||
| [ 바이올린 | 2008-01-16 ] | ||
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