|
|
여름에 너무 좋은 오미자차^^ |
| 글쓴이: 쏘이 | 날짜: 2011-07-18 |
조회: 3589 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1JdA%3D%3D&page=7
|
오미자는 끓이게 되면
너무 쓴 맛이 나기에
꼭 미지근 한 물에 불려주셔야 된다는 거
다 아시죠???^^
오미자가 다 불려지면
체에 걸러 준 뒤
액기스만 따로 부어 두시고
오미자 찌꺼기는 설탕에 절여
~~~
냉장고에 보관해 주세요
완전 진한
오미자 액기스 완성^^
저 정도 진한 액기스면
2.0리터 생수에 섞어 드시기 적당해요^^
여기에
꿀을 넣어
살 얼음 지게 살짝 얼려 드심
여름철 더위를
한 방에 날려 줄
시원한
오미자차 완성입니다^^
설탕에 절인 오미자 찌꺼기는
2~3일 보관 하셨다가
다시한번
체에
액기스만 걸러주세요^^
그래도 굉잔히 진하답니다^^ㅎㅎㅎ
국산은
액기스가 마니 나오기 때문에
한 번만 거르면 넘 아까워서
제가
갠적으로 쓰는 방법이에요^^
물과 꿀을 탄
살 얼음 진
시원한 오미자차~~^^
아!
뒷 배경에 음식은
엄청 매콤한 닭발이에요^^
오늘 오빠 안주로 만들었거든요^^
살얼음 지게 해서
잣도 몇개 |
| |  | 피시볼파스타 | 조회: 2 | | | 피시볼파스타 재료 페투치네면 250g, 올리브유 3큰술, 마늘 2톨, 블랙 올리브·그린 올리브 5개씩, 소금·통후추 약간씩, 피시볼(쥐치 100g, 달걀흰자 1개분, 감자... | | | [ 말괄랑이 | 2014-05-19 ] | | | |  | 알리오올리오 | 조회: 2 | | | 알리오올리오 재료 스파게티면 250g, 마늘 6~8톨, 파슬리 15g, 올리브유 3큰술, 닭 육수(혹은 치킨스톡 1/2개로 우려낸 국물) 1/2컵, 소금·통후추·파르메산치... | | | [ 레인 | 2014-05-19 ] | | | |  | 레몬·유자샐러드드레싱을 곁들인 토마토해물샐러드 | 조회: 1 | | | 레몬·유자샐러드드레싱을 곁들인 토마토해물샐러드조리시간 = 20min(토마토 건조 시간 제외) 재료분량 = 4인분 난이도 = 하＊재료방울토마토 200g, 샐러드채소 30g... | | | [ 어린새싹 | 2014-05-19 ] | | | |  | 골드키위샐러드드레싱으로 만든 찹스테이크 | 조회: 1 | | | 골드키위샐러드드레싱으로 만든 찹스테이크조리시간 = 25min 재료분량 = 4인분 난이도 = 중＊재료쇠고기 등심 300g, 피망 ½개, 파프리카 ½개, 새송이버섯 ½개... | | | [ 하얀세상 | 2014-05-19 ] | | | |  | 칠리 라임샐러드 쌀국수 | 조회: 1 | | | 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... | | | [ 사탕소녀 | 2014-05-16 ] | | | |  | 닭육수 냉메밀 | 조회: 2 | | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | | [ 아침 | 2014-05-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
