|
|
늙은 호박 겉절이 |
| 글쓴이: 고추장소녀 | 날짜: 2013-11-11 |
조회: 3774 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhGdRo%3D&page=8
|
늙은 호박 겉절이
재료:배추속대5장,늙은호박100g,찹쌀1큰술,고춧가루2큰술,쪽파80그램,마늘1큰술,생강1/3작은술,새우젓1큰술,소금2큰술,물1컵,홍고추1개,통깨
1.배추잎 속대4~5장 정도를 소금에 절여둔다
2.늙은 호박을 믹서기에 갈은 뒤 찹쌀가루와 함께 풀을 쑨다
3.새우젓,고춧가루,생강,파,마늘을 넣어 김치 양념을 만든다.
4.절인 배추와 양념에 청홍고추를 넣은 뒤 함께 버무린다.
사진/기사 제공_올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤10시/12시 방송)
<저작권자ⓒ CJ E&M올리브TV.무단전재-재배포금지>
|
| |  | 닭육수 냉메밀 | 조회: 2 | | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | | [ 아인 | 2014-05-16 ] | | | |  | 오이새싹누룽지샌드 | 조회: 1 | | | ◆ 오이새싹누룽지샌드 재료 밥 1공기, 오이 ⅛개, 양상추 1장, 다진 호두 1작은술, 새싹채소 약간파인애플 드레싱 통조림 파인애플 1쪽, 마요네즈·꿀 1큰술씩, 머... | | | [ 베일 | 2014-05-16 ] | | | |  | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 | | | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-05-16 ] | | | | | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 | | | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | | | [ 꼬마천사 | 2014-05-16 ] | | | |  | 토마토샐러드 | 조회: 4 | | 토마토샐러드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 각종 토마토 350g, 바질 3g, 파르메산치즈 적당량요구르트드레싱: ... | | | [ 된장소녀 | 2014-05-14 ] | | | |  | 토마토바질마리네이드 | 조회: 2 | | 토마토바질마리네이드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 토마토 500g, 바질 5g, 올리브유·발사믹식초 1큰술씩, ... | | | [ 비애 | 2014-05-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
