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오늘의 요리
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소면새우튀김꼬치 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtJeRM%3D&page=8
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| 소면새우튀김꼬치
냉동 중하 20마리(깐 것), 잘게 다진 토마토·다진 고추 2큰술씩, 시판 살사 소스 4큰술, 식용유 적당량 새우밑간 청주 1큰술, 생강즙 1작은술, 소금·흰 후춧가루 약간씩 튀김옷 밀가루 4큰술, 달걀 1개, 잘게 부순 소면 1줌 만드는 법 1 새우는 해동 후 내장을 빼고 두 번째 마디까지 꼬챙이를 찔러 넣은 뒤 분량의 재료로 밑간한다. 2 1의 새우에 밀가루, 달걀, 소면 순으로 튀김옷을 입힌 뒤 170도로 달군 식용유에 넣고 바삭하게 튀긴다. 3 잘게 다진 토마토와 고추, 시판 살사소스를 고루 섞어 2와 곁들인다. Cooking Tip 소면 대신 깨나 비스킷을 사용해도 재미있는 새우튀김꼬치를 만들 수 있다. 요리 김영빈(요리연구가) 에디터 변정원 포토그래퍼 신기환 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 닭육수 냉메밀 | 조회: 2 |
| 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | ||
| [ 아인 | 2014-05-16 ] | ||
 | 오이새싹누룽지샌드 | 조회: 1 |
| ◆ 오이새싹누룽지샌드 재료 밥 1공기, 오이 ⅛개, 양상추 1장, 다진 호두 1작은술, 새싹채소 약간파인애플 드레싱 통조림 파인애플 1쪽, 마요네즈·꿀 1큰술씩, 머... | ||
| [ 베일 | 2014-05-16 ] | ||
 | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 |
| ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2014-05-16 ] | ||
| 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 |
| ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2014-05-16 ] | ||
 | 토마토샐러드 | 조회: 4 |
토마토샐러드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 각종 토마토 350g, 바질 3g, 파르메산치즈 적당량요구르트드레싱: ... | ||
| [ 된장소녀 | 2014-05-14 ] | ||
 | 토마토바질마리네이드 | 조회: 2 |
토마토바질마리네이드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 토마토 500g, 바질 5g, 올리브유·발사믹식초 1큰술씩, ... | ||
| [ 비애 | 2014-05-14 ] | ||
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