|
|
아시나요?비타민이풍부한 고구마잎도식용인것![고구마잎월남쌈, |
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-08-09 |
조회: 8543 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5Gdw%3D%3D&page=8
|
집에 있는 과일,야채를 고구마잎에 말아
견과류 드레싱과 날치알을 올린
균형잡힌 음식입니다
참 보드라운 식감의 고구마잎!
살짝 스팀한 호박잎에도
말았는데
된장쌈으로만 먹던 기존의 방식에서
과감히 탈출해 성공!
매실모자를 쓴
고구마잎 쌈밥!
참기름 넣어 꼬소한 흑미밥과
새콤한매실,고구마잎의 조화
재료 : 고구마잎20장,호박잎10장,견과류드레싱,날치알
청.홍피망,아삭이고추1개씩,참외1/2개,자두2개
매실장아치,참기름,흑미밥반공기
2인분
깨끗히 씻은 고구마잎은
찜기에 살짝 (2~3분)찜니다
까실한 겉은 포스팅처럼 살짝 벗깁니다
호박잎도 위의방법과 같구요
집에 있는 야채,과일로 준비했는데
각자 취향대로 하시면됩니다
채썬 속내용물을 알맞게 넣어
돌돌 말아요
잘 말아집니다
요! 고구마잎 찌는 사이 전화통화하다가
시간이 오버되어 구멍이 나서 두장씩 썼는데
2~3분만 하면 적당합니다
그러면 한장만 써도 되겠지요?
두가지 잎이 큼지막해서
싸기도 편하고 간단하니
새내기주부,초보도
쉽게 할수 요리라 생각되네요
꼬소한 견과류 드레싱과 톡톡튀는 날치알!
먹으며 감상하며
낭군왈 흠~~
훌륭해요!
고구마잎에는 비타민 A.C.E가 풍부해
미용에도 효과적이랍니다
두뇌활동에 좋은 견과류로 만든 |
| | | 닭육수 냉메밀 | 조회: 2 | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | [ 아인 | 2014-05-16 ] | | | | | 오이새싹누룽지샌드 | 조회: 1 | | ◆ 오이새싹누룽지샌드 재료 밥 1공기, 오이 ⅛개, 양상추 1장, 다진 호두 1작은술, 새싹채소 약간파인애플 드레싱 통조림 파인애플 1쪽, 마요네즈·꿀 1큰술씩, 머... | | [ 베일 | 2014-05-16 ] | | | | | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 | | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | | [ 블랙엔틱 | 2014-05-16 ] | | | | | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 | | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | | [ 꼬마천사 | 2014-05-16 ] | | | | | 토마토샐러드 | 조회: 4 | | 토마토샐러드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 각종 토마토 350g, 바질 3g, 파르메산치즈 적당량요구르트드레싱: ... | | [ 된장소녀 | 2014-05-14 ] | | | | | 토마토바질마리네이드 | 조회: 2 | | 토마토바질마리네이드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 토마토 500g, 바질 5g, 올리브유·발사믹식초 1큰술씩, ... | | [ 비애 | 2014-05-14 ] | | | |
|
|